火柴狐狸近似荒蕪的基地

草都長那麼高了......

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某條路旁的"北門口"肉丸

臨時被抓去當搬運工,工資就是肉丸兩顆!

說起彰化有名的,多數人第一個想到的就是肉丸了吧!雖然有這認知,但是我從來沒在彰化吃過肉丸,這次終於有機會試試了。

來到的這家叫做"北門口"肉丸,在成功路附近。(沒拍店面照片......orz)

直接上肉丸啦~~~

DSC00864
這裡賣兩種肉丸--35元的香菇肉丸(小)和70元的干貝肉丸(大)。

我們只點了香菇肉丸來吃。本來還要點湯,可是當天都賣完了,所以沒機會試試好像很厲害的龍髓湯。

這肉丸是油炸的,但是吃起來不會有油膩感。皮很微妙,看起來以為會像有的不完全鍋巴那樣半軟不硬咬不斷的感覺,結果完全不會難咬,吃起來還脆脆的,真是出乎意料!

DSC00865
這個香菇肉丸,裡面還真的有香菇(謎之聲:你這不是廢話嗎?!),而除了香菇之外,還有一塊不知道是幾分之幾的炸過的滷蛋(先滷過再炸喔!),好......好豐富的內餡!

當然肉丸裡面一定有肉啦!這裡的肉蠻瘦的,感覺很實。

整體來說,肉丸沾醬比較弱一些,搭起來很OK,但是沒啥特色就是了。


雖然店面看起來不是很起眼,但是"北門口"的肉丸很好吃呢!料很豐富,口感也很好!大力推薦啦~~~




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