火柴狐狸近似荒蕪的基地

草都長那麼高了......

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原來這就是勝博殿

為了幫某人慶生,再加上她在我旁邊唸了很多天「好想吃炸豬排啊!」,所以就跑去聽說有最好吃炸豬排的勝博殿了!


這次是在台中新光三越九樓的勝博殿吃的,忘了拍店入口(是太餓等不及了嗎?Orz),大家如果逛街經過可以順便看一下。

勝博殿套餐價格多落在300元至350元間,有更便宜的也有更貴的就是了。套餐除了主餐外,都有附可以無限續的醬菜、高麗菜絲、白飯跟味噌湯,跟不能續的甜點。

預備上菜了???

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這就是高麗菜絲跟醬菜。高麗菜絲一次就給整碗(我們五個人),吃完可以續。醬菜是醃蘿蔔跟豆(?),醃羅蔔很脆口,微微微的酸味頗有開味之效;豆(?)吃起來綿綿甜甜有些蜜紅豆的感覺,不過有著自己的豆味。這兩樣都不錯吃!

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分裝後的高麗菜絲,淋上油醋醬食用,油醋醬小酸,不建議加太多。

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可以無限續碗的味噌湯。明明沒冒煙卻很燙,真的超燙!害我喝第一口就燙傷了舌頭,後面吃東西有些小辛苦,Orz。第一碗喝起來感覺跟一般味噌湯不一樣,味噌味道並沒有很濃郁,湯也很味淡,裡面還有奇怪的肉球,反正就是一整個詭異。不過喝第二碗時,或許是嘗試加了些七味粉的關係,味道又鹹了一些,感覺還不錯喝,所以我也不知道要怎麼說這湯。總之,它有著很不外顯的熱能量,喝的時候一定要小心啊!

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芝麻,沒有搗碎前。

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芝麻,搗到一半。

芝麻是幹啥用的勒?是加入豬排醬沾著吃的,搗碎的芝麻真是好香阿!(又忘了拍加醬之後的照片,我應該平日要吃些銀杏嗎?還是舌頭燙傷之後,昏頭了?)

豬排醬,個人沾的不多,說不出個詳細,只能說還不錯。

看了一大堆有的沒的,主菜終於要上了!

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鐺鐺鐺鐺,這是在下點的極上乳酪漢堡肉 匠套餐的主餐,包含薑汁燒肉豬排捲、脆嫩雞排跟乳酪漢堡肉。

喔吼吼,這麵衣真不是蓋的,吃起來很酥,還不膩口,而且是真的幾乎跟肉體合而為一,非常容易切斷,不會有吃到一半脫衣服的情形,真是大大加分!

雞排真是很嫩,而且是整片的,不是多汁的那種,但絕對不柴就是了,很想用清爽來形容啊!

乳酪漢堡肉,乳酪在裡面化掉了,咬下去再拉開真是藕斷絲連的感覺,而且起士不會結成較固態的樣子,不會拉著拉著就被迫全部吃完了。

薑汁燒肉豬肉捲,豬肉口感札實,味道比較偏甜一些,不喜歡吃薑的人應該不會排斥這一道。

小結,我喜歡這個套餐就對了。

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這是亂入的蔥花蘿蔔泥豬排,我沒吃,不過補充一下主吃這套餐的小朋友吃了三碗飯,味道應該不會差,XD。

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最後是甜點??冰淇淋,有抹茶跟草莓口味。抹茶冰淇淋上面灑的是豆粉(應該是),我吃的是草莓的,放這張是因為構圖比較漂亮,XD。草莓冰淇淋吃起來酸甜酸甜,不是一般那種粉到死又很甜的草莓口味。

說真的,如果有巧克力口味就更好了,XD。

結論,勝博殿是不是真的有最好吃的炸豬排呢?雖然嚴格說起來,我這次沒吃到炸豬排,但就目前我吃到的來說,推斷應該是頗接近呢!就台中幾家日式炸豬排店的食物來說,我應該會給它最高分喔!

要是我的舌頭沒一開始就燙到就好了,就可以更享受這一餐阿!T_T



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